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各种维生素的主要来源

维生素A:鱼肝油、胡萝卜、绿色蔬菜  
维生素D:鱼肝油、奶油、用紫外线照射的牛奶 
维生素C:蔬菜、水果     
维生素E:谷类的胚芽及其中的油
维生素A、D、B1、B2、B5、C最重要,人体最易感到缺乏。

维生素B1:谷类、胚芽、肝脏
维生素B2:肝脏、酵母      
维生素B5:肝脏、花生、谷类胚芽
维生素B6:米糠、肝脏、谷类胚芽